영국에서 발생한 밀크 스타우트는 스위트 스타우트라고도 불리는 장르로 우유에서 유래되는 유당성분과 락타아제가 들어간 물건인데, 락타아제는 맥주효모에 의해 분해되지 않으므로 단맛과 바디감, 그리고 칼로리를 높여주는 효과를 낸다. 영양가가 높다고 믿어져서 산모들이 마시도 했으나 2차대전 이후 영국정부가 양조업자들에게 밀크라는 말을 빼라고 지시한 이후부터 인기가 떨어졌다고 한다.

날카로운 탄맛이 거의 다 지워져있고 전체적으로 끈적끈적한 감촉이 마치 칼피스를 떠올리게 한다. 단맛이 생각보다 많이 강하기 때문에 부담스러울 수도 있겠지만 물건 자체는 괜찮다. 알콜 6%.


*맥주 리뷰 사이트의 평가
http://beeradvocate.com/beer/profile/418/80619
http://www.ratebeer.com/beer/left-hand-milk-stout-nitro-bottle/155990/

*밀크 스타우트 니트로
http://www.lefthandbrewing.com/beers/milk-stout-nitro

*밀크 스타우트 위키
http://en.wikipedia.org/wiki/Stout#Milk_stout