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North Coast Brewing 의 애크미 시리즈. 약간은 밝은 기미의 호박색이 되어 있으며 거품은 병맥인데도 불구하고 상당히 조밀하고 밀도가 높다. 알콜이 6.9%인데 체감은 조금 더 높은편이며 홉 향이 특이한데 하나는 일반적인 AIPA의 향인데 또 하나는 상당히 톡톡튀는 느낌으로 화려하게 퍼져나온다. 어떤 느낌이냐하면 양조가 끝나고 난 다음에 그냥 다음 홉을 부어서 숙성과 상관없는 홉의 향이 나는 느낌이다. 이런 느낌은 처음보는 타입인데 훌륭하다기 보다는 독특하다는 느낌. 뭐 그래도 베이스는 전형적인 아메리칸 IPA이긴 하다.


*맥주 리뷰 사이트의 평가
http://beeradvocate.com/beer/profile/112/403
http://www.ratebeer.com/beer/acme-california-ipa/5366/

*애크미 IPA
http://www.northcoastbrewing.com/beer-AcmeIPA.htm
2013/02/17 23:23 2013/02/17 23:23