심심해서 레이트비어에서 놀다가 Best Beers of Japan 2011 이라는 항목이 있어서

http://www.ratebeer.com/RateBeerBest/table_2011.asp?title=Best+Beers+of+Japan+2011&file=japan_beer_2011.csv

들어가 봤더니 내가 상당히 맛있게 마셨던 도쿄블랙조차 9위에 랭크되어 있고 처음 들어보는 키우치양조랑 베어드 비어라는 곳이 골드를 독점하고 있더라.

*키우치양조
http://kodawari.cc/

*베어드 비어
http://bairdbeer.com/

그럼 어떻게 한다? 구입해야지!

*맥주 구입은 굿비어
http://www.rakuten.ne.jp/gold/goodbeer/

이메일 전문을 인용한다.

한국물리학회 회원님들께

안녕하십니까?
회원 여러분들께 우리학회 주요 학술지인 Journal of the Korean Physical Society (JKPS) 와 관련하여 좋은 소식을 전할 수 있게 되어 몹시 기쁘게 생각합니다.

Journal Citation Report (JCR) 업무를 주관하는 Thomson Reuters 사로부터 JKPS가 2010년 JCR에 다시 수록될 것이라고  JCR director, Marie McVeigh로부터 공식적으로 통보 받았습니다. 이는 그동안 회원 여러분들의 협조와 성원 덕분이라 생각하며 깊이 감사드립니다. 특별히, JKPS 위상 복원을 위해 그동안 노력해 주신 전임 회장단과 현 JKPS   김동호 편집위원장 및 임원진 여러분들께 충심으로의 감사를 드립니다.      

앞으로 저의 회장단은 JKPS 편집위원들과 더불어 JKPS 학술지의 위상을 더욱 높이기 위해 배전의 노력을 기울일 것입니다. Self citation 모니터링, 우수논문 유치, 선도적 연구자들의 invited review 논문게재, 최다 피인용상 시상, highlight 논문의 물리학과 첨단기술 소개, 타 학술지와의 상호 협력 및 다양한 국제화 노력 등을 통해 한국의 국력에 걸맞는 세계적인 학술지로서의 도약을 계획하고 있습니다. 아무쪼록 JKPS 발전을 위한 회원님들의 지속적인 관심과 협조를 부탁드립니다. 

회원님들의 무한한 건승을 기원합니다.

한국물리학회 회장 신성철

지방맥주회사에서 IPA도 만들고... 일본은 아시아에서는 정말 양조문화가 발달한 나라라는 걸 실감한다.

병을 따면 향긋한 곡물의 향이 밀려올라온다. 거품은 거친것 같으면서도 조밀하게 쌓이며 부드러운 편. 효모가 남아있어 뿌연 기미를 띤 적당히 진한 호박색.

장르는 IPA이지만 본격 IPA는 아니고 마시기 쉽게 쓴 맛을 커트하고 단만을 강조했다. 쓴 맛은 처음 입에 댄순간 살짝 느껴지고 단맛에 밀려서 서서히 스러진다. 끝맛으로는 쓴맛이 아니라 단맛이 남지만 처음 입속에서 느껴지는 쓴 맛으로 아, IPA이긴 하구나 하는 걸 알 수는 있다. IPA치고는 6%로 높지 않은 알콜 도수. 실제 느낌도 가벼운 편이다. 요즘 나오는 IPA는 오리지널보다 많이 약해졌다고 하는데 이게 그런 부류중의 하나인 것 같다. 입문용으로는 괜찮을지도 모르겠다. 이건 이것 나름대로 재미있는 맥주. 본격 IPA는 발상지인 영국보다도 오히려 미국쪽이 더 낫다고 하는 듯.


*맥주 리뷰 사이트의 평가
http://www.ratebeer.com/beer/minamishinshu-ipa/88117/

*미나미신슈 비어 홈페이지
http://www.ms-beer.co.jp/index.html