대지진 피해를 입었던 리쿠젠타카다의 유자와 이와테현의 밀로 양조한 화이트 에일. 4.5%. 한병판매당 10엔이 유자연구회에 기부된다.

*이와테 유즈 비트
http://baeren.jp/iwate-yuzu-wit?id=main_content

타입은 호가든으로 대표되는 화이트 비어. 넘 바빠서 산지 한 3개월만에 마시는 것 같은데 거품은 거의 안나게 되어버렸지만 맛이 아주 마일드하게 바뀌면서도 밀맥주 특유의 바나나향과 맛이 비교적 진해졌다. 원래 선도가 뛰어난 양조장의 물건이라 2차 발효가 되도 맛이 훌륭하다.


*히타치노 네스트 비어
http://www.kodawari.cc/?jp_home/products/nestbeer.html

*맥주 리뷰 사이트의 평가
http://beeradvocate.com/beer/profile/697/2013
http://www.ratebeer.com/beer/hitachino-nest-white-ale/10526/

마지막은 입가심을 위해 화이트 에일. 근데 아직 마무리맥주는 뭐가 좋을지 확실히는 모르겠다. 깔끔한 필스너가 좋을 것 같기도 하고...

호가든을 만든 피에르 세리스 씨가 만들었다고 하는 세리스 화이트. 전체적 인상은 호가든과 상당히 닮아 있는데 디테일한 부분에서 차이가 난다. 우선 향이 좀 더 진하다. 솔직히 말하자면 살짝 양말꼬린내 같은 느낌도 들긴 하는데... 설명으로는 후추랑 피클향이 난다고는 한다.
화이트 에일에서 무게감을 말하는 것도 이상하긴 하지만 어쨌든 호가든과 비교하면 상당히 차분하고 전체적으로 맥주가 가라앉아 있다는 느낌. 마무리로 마실 맥주는 아닌 것 같음. 알콜 5%.


*맥주 리뷰 사이트의 평가
http://beeradvocate.com/beer/profile/48/7877
http://www.ratebeer.com/beer/celis-white-belgian/24172/

*양조장 홈페이지
http://www.vansteenberge.com/

Vedett은 스타, 유명인 이라는 뜻이며 DUVEL에서 양조하는 맥주 브랜드이다.

특이한 향기. 호가든의 향에 그롤쉬의 스파이시한 향이 섞여있는 듯한 느낌이다. 실제로 호가든과 동일한 벨기에의 화이트 에일로 고수와 오렌지 껍질이 들어가 있다. 맥주 속에 뭔가 하얀게 둥둥 떠다니는데 이들 재료가 아닌가 생각된다. 거품은 조밀하게 쌓이며 색은 호가든보다 조금 더 밝은 느낌. 맛은 호가든에서 신맛과 스파이시한 맛이 강조되어 있다. 신맛은 숙성이 안될때 나는게 아니라 오렌지 껍질에서 나온 자연스러운 맛.

계속 호가든 얘기를 하고 있지만 호가든하고는 그렇게 상관있는 맛도 아니다. 맛은 특이한데 개인적으로는 신맛이 강한걸 선호하지 않기 때문에 그리 재미는 없는 맥주. 하여튼 벨기에 맥주는 전형적이지 않아서 마시는 맛이 있다. 알콜 4.7%


*맥주 리뷰 사이트의 평가
http://beeradvocate.com/beer/profile/222/44867
http://www.ratebeer.com/beer/vedett-extra-white/91232/

*엑스트라 화이트 홈페이지
http://www.vedett.be/